Urner Ereignisse an einem bestimmten Tag
Dienstag, 9. Mai 2017
Joe Herger - neuer Präsident von Gastro Uri
Digitalisierung und Lebensgewohnheiten hätten die Gesellschaft im Eiltempo verändert, sagt Carmen Bundi zu Beginn ihrer letzten GV als Präsidentin
von Gastro Uri im Hotel Tell in Seelisberg. Carmen Bundi tritt als Präsidentin von Gastro Uri zurück. Sie hat engagiert während zehn Jahren den Verband
geleitet, und seit 1993 setzt sie sich für Gastro Uri mit ihrer Vorstandstätigkeit ein. 2007 übernahm sie das Präsidium. Zum neuen Präsident wird Joe Herger, Attinghausen gewählt. Der neue Präsident appelliert an die Gastrobetriebe, trotz Kampf ums Überleben dem allgemeinen Trend zu folgen und der heisse «auswärts essen ist cool». Das Konsumverhalten habe sich verändert, aber was wäre ein Dorf ohne Beiz. Es heisse nun, sich den grossen Herausforderungen zu stellen, denn jammern nütze nichts. Eine Grundausbildung mit Wirteprüfung wäre darum wichtig, aber da sei man leider auf taube Ohren gestossen. Der anwesende Volkswirtschaftsdirektor Urban Camenzind versucht bei den Grüssen der Regierung die Wogen etwas zu glätten, versprach das Bestmögliche zu machen und sich mit Gastro an einen Tisch zu setzen. Vorstand und Mitglieder sind gefordert, will man sich dem Kostendruck, Einkaufstourismus, der Masseneinwanderung und dem veränderten Essverhalten mit Fast Food und Take-away-stellen,
Quellen / Literatur:
UW Nr. 37, 10.5.2017, S. 4.
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Dienstag, 9. Mai 2017
MS Diamant kursmässig auf dem Urnersee
Das Hybrid-Motorschiff Diamant der SGV verkehrt zum ersten Mal im Fahrplandienst und wird auf dem Urnersee willkommen geheissen.
Quellen / Literatur:
UW Nr. 38, 13.5.2017, S. 2.
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DAS HEUTIGE DATUM
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