Urner Ereignisse an einem bestimmten Tag
Mittwoch, 19. Januar 2000
In Uri abgefüllte Pastmilch vorgestellt
In Bürglen wird erstmals in Uri abgefüllte Pastmilch vorgestellt. Die Kleinmolkerei Planzer produziert seit kurzem sowohl Milch-Drink als auch Vollmilch, die in pasteurisierter Form in Uri auf den Markt kommen. Geschäftsinhaber Tino Planzer erklärte, dass es sein Ziel sei, ein Naturprodukt «aus Uri für Uri» herzustellen. Die Milch stammt von nahen Urner IP-Bauern. Sie wird ohne lange Transportwege in Bürglen verarbeitet und ausschliesslich im Kanton Uri verteilt.
Quellen / Literatur:
UW 6, 22.1.2000
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DAS HEUTIGE DATUM
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